コストコでも見かける黄色のメロゴールド！
ビタミンやクエン酸に加え
柑橘特有の豊富なフラボノイドが
ダイエット＆アンチエイジングに効果的です！
この記事で分かることはこちら！
・メロゴールドのダイエット効果
・メロゴールドの美容健康効果
・メロゴールドを摂るときのポイントと注意点
ずんぐりむっくり体型改善にメロゴールドはダイエットに効果的！
メロゴールドは
ミカン科ミカン属の植物です。
グレープフルーツと文旦を
かけあわせてできた
オロブランコという品種に
更にホワイトグレープフルーツを
かけあわせて作られたのが
メロゴールドです。
1986年にカリフォルニア大学より
発表されました。
ちなみにオロブランコはアメリカ産で
イスラエル産のものはスウィーティー
と呼ばれますので、
メロゴールドは
オロブランコやスウィーティーと
姉妹(兄弟)品種といわれています。
メロゴールドの名前の由来は
・メロウフレーバー(弱いまろやかな酸味)
・ゴールド(黄色の果実)
という意味からあわせて名づけられました。
500～600gほどと
グレープフルーツよりも大ぶりで
皮が厚くむきにくいので、
ナイフを使いましょう。
じょうのう(内皮)も食べにくいので
むいて食べるのがおすすめです。
グレープフルーツに比べて
酸味と苦味が少なく、
甘みが強いのが特徴です。
ビタミンB1、クエン酸、
ビタミンCなどのビタミン類が豊富で
柑橘類特有のフラボノイドが
ダイエットやアンチエイジングに効果的です。
(日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に
メロゴールドの記載がないので、
姉妹品であるオロブランコを参照)
ダイエット中に不足しがちな
栄養素を多く含んでおり、
低カロリー、低脂質で
糖質制限、脂質制限中に
取り入れたい食材です。
| 100gあたり | 熱量(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) |
| 参考値：オロブランコ(生) | 43 | 0.8 | 0.1 | 9.2 |
果肉が柔らかく、果汁が豊富なので
ジャムやジュースにしても
おいしいですが、砂糖の量に注意が必要です。
緩い糖質制限である「ロカボ」は
1日の糖質摂取量を70～130gを目標とします。
ロカボダイエットの詳細はこちら↓
1日の糖質摂取量を60g以下に抑える
ケトジェニックダイエットの詳細はこちら↓
脂質制限ダイエットの詳細はこちら↓
しかし、そんなメロゴールドも
ポイントを抑えなければ
ダイエットに悪影響が出たり、
健康を害する恐れがあります。
上手にメロゴールドを
食事に取り込んでいきましょう。
ずんぐりむっくり体型改善にメロゴールドのダイエット効果
食物繊維のはたらき
メロゴールドには不溶性食物繊維と
水溶性食物繊維が
含まれています。
不溶性食物繊維は
腸内で水を吸って膨らみ、
腸のぜん動運動を促進し、
お通じを良くする
はたらきがあります。
不要物が腸内に
留まりにくくなるので、
腸内環境が整います。
水溶性食物繊維は
腸内の善玉菌のエサとなって
腸内環境を整えてくれます。
食物繊維で腸内環境が整えば
必要な栄養素を効率よく吸収し、
不要なものは速やかに排泄する
ことができるので、
太りにくい体になります。
また、腸は他の内臓や
脳などの神経とも
深くかかわりがありますので、
腸内環境が整うと
全身の基礎代謝が向上する
ことも分かっています。
腸内環境とダイエットの関係性の詳細はこちら↓
基礎代謝量の上げ方の詳細はこちら↓
更に食物繊維には
糖の吸収を緩やかにして
血糖値の急上昇を抑える
はたらきがあります。
血糖値が上昇すると膵臓から
「インスリン」というホルモンが
分泌されます。
インスリンが血中から
筋肉や臓器などにブドウ糖を
送り届けているのです。
血糖値を急激に上げると、
インスリンが過剰に分泌
されてしまいます。
すると、血糖値が急下降するので、
空腹を感じやすくなります。
また、インスリンの働きにより
脂肪も溜め込みやすい状態になるので、
肥満の原因となります。
血糖値とダイエットの関係性の詳細はこちら↓
ナリンギンのはたらき
ナリンギンは柑橘類によく含まれる
フラボノイドの一種で、
グレープフルーツに多く
含まれることで知られています。
メロゴールドにもナリンギンが
含まれているとされています。
ナリンギンには苦みがあり、
舌や唇を刺激して
ヒリヒリさせることもあります。
コレステロールの吸収抑制効果で
脂肪を減らすはたらきがあります。
クエン酸のはたらき
人の体には「クエン酸回路」と呼ばれる
エネルギーを産生するための
代謝回路を持っています。
メロゴールドに豊富に含まれるクエン酸は
このクエン酸回路を活性化させてくれます。
クエン酸回路では脂肪酸を酸化させて
エネルギーとして取り出す役目があります。
クエン酸を摂ると、
脂肪がエネルギーとして燃焼されます。
また、代謝回路が活性化するので、
カロリー代謝も上がって痩せやすい体になります。
カリウムのはたらき
むくみは血行不良や老廃物が原因で
余分な水分が溜まることで発生します。
メロゴールドにはカリウムが含まれているとされ、
余分な水分を排出する効果が
むくみの解消効果を発揮します。
むくみの原因や解消方法の詳細はこちら↓
ずんぐりむっくり体型改善にメロゴールドの美容健康効果
食物繊維の効果
メロゴールドの食物繊維の効果で
腸内環境が整えば
不要物の排出機能が上がるので
体の不調の改善や
美肌効果にも繋がります。
血糖値の上昇が緩やかになれば
糖尿病の予防にも繋がります。
クエン酸の効果
メロゴールドに豊富に含まれるクエン酸は
クエン酸回路を活性化させてくれます。
エネルギーが産生されやすくなるので、
疲れにくい体になります。
ナリンギンの効果
メロゴールドに含まれるとされる
ナリンギンには血圧を下げて
血管を整える作用があるため、
動脈硬化を防止してくれる効果があります。
抗酸化作用の効果(フラボノイド・ビタミン)
メロゴールドに含まれる
ナリンギン
などのフラボノイド、
ビタミンCなどのビタミン類には
強い抗酸化作用があります。
メロゴールドのビタミンC量は
グレープフルーツの1.5倍も
あるといわれています。
体内では活性酸素がウイルスや
細菌から身を守る働きをしていますが、
ストレスや生活習慣がもとで
活性酸素が増えすぎると、
自分の体さえも酸化させてしまい、
老化の原因や
免疫力の低下に繋がります。
抗酸化作用は過剰になった
活性酸素を低減し、
動脈硬化の改善や美肌などの
アンチエイジング効果もあります。
悪玉コレステロール値を下げる
効果も期待できます
ずんぐりむっくり体型改善にメロゴールドを食べるときの注意点・ポイント
薬と一緒にメロゴールドを食べない
グレープフルーツにも多く含まれる
ナリンギンは薬の副作用を引き起こす恐れがあります。
高血圧の薬と一緒に摂ると
血圧が下がりすぎて、心拍数が上がってしまう
副作用が起こることが確認されています。
メロゴールドを食べるときは
医師と相談の上、
他の薬にも気を付けるようにしましょう。
メロゴールドの摂り過ぎに注意(食物繊維・糖質量)
厚生労働省が発表している
日本人の食事摂取基準（2020年版）では、
18〜64歳の食物繊維の1日あたりの
目標量は男性が21g以上、女性が18g以上です。
食物繊維は不溶性食物繊維と
水溶性食物繊維に分けられます。
不溶性：水溶性＝2：1の
バランスで摂ると良いとされています。
成人男性なら不溶性14g、水溶性7g
成人女性なら不溶性12g：水溶性6g
の摂取が目標量となります。
| 100gあたり | 不溶性食物繊維(g) | 水溶性食物繊維(g) |
| 参考値：オロブランコ | 0.6 | 0.3 |
腸内環境を整えることで
知られる食物繊維ですが、
過剰に摂ると便秘、
下痢などの不調を引き起こします。
他の食品とあわせて
適量摂取するようにしましょう。
オロブランコで100gあたり9.2gの
糖質を含んでいます。
メロゴールドにも近い糖質量が
あると考えられます。
ジャムやジュースで飲む場合は更に
糖質が加わりますので、
分量には注意が必要です。
ベジタブルファーストをしてからメロゴールドを摂る
ダイエット効果のある
メロゴールドではありますが
メロゴールドを摂る前に
葉物野菜など
血糖値の上がりにくい野菜を
食前または一口目に
食べるのがおすすめです。
食物繊維が豊富で
低糖質な野菜を一口目に食べることを
「ベジタブルファースト」といいます。
食物繊維が豊富で
低糖質な野菜を一口目に食べることを
「ベジタブルファースト」といいます。
空腹時にいきなり
吸収されやすい高糖質品を摂ると、
血糖値の急上昇を招きます。
太りやすくなるだけでなく、
糖尿病などの生活習慣病の原因にもなります。
最初に食物繊維を入れてあげると、
糖質の吸収を緩やかに
してくれる効果があります。
また、咀嚼回数や膨満感で
食べすぎを防ぐ効果があるのです。
砂糖の含まれた
ジュースや料理などを
空腹状態に高GI値食品を
いきなり食べてしまうと、
血糖値の急上昇を招きます。
サラダ→汁物→肉・魚→ご飯・パン
の順番で食物繊維の多いものから
食べ始めてあげると、
糖質の吸収スピードを
緩やかにしてくれます。
メロゴールドのダイエット成分は水に流れやすい
メロゴールドに含まれる
ダイエットに有効な
カリウムやビタミンB群は
水溶性ビタミンです。
水につけておくと
流れ出やすい性質を持ちます。
生で食べるのがおすすめです。
白いわた部分に食物繊維やフラボノイドを
豊富に含んでいます。
加熱してジャムなどにしても
食物繊維やフラボノイドは
しっかり残っています。
夜にたべるのがおすすめ
グレープフルーツにはソラレンという
光毒性のある成分が含まれています。
ソラレンは紫外線を吸収しやすくしてしまうため、
グレープフルーツを食べた後に日光を浴びると
しみやしわ、そばかすができやすくなると
いわれています。
ソラレンは摂取後8時間ほどで
効果が低下します。
メロゴールドは
グレープフルーツを交配させて
作られていますので
メロゴールドを食べた後に
日光を浴びなくて済む
夜に食べるのがおすすめです。
輸入メロゴールドには農薬が使われている？
メロゴールドなどの柑橘類の
輸入品は痛みを防止するために
ワックスや防カビ材などの
農薬が使われていることが多いです。
メロゴールドはカリフォルニア産なことが
ほとんどで、スーパーやコストコでも
手に入れることができます。
農薬は皮についていますので、
皮ごとジャムなどに使うことは
避けた方が良いでしょう。
消費カロリー＞摂取カロリーにする
どんなダイエット法でも
摂取カロリーが多いと成功することはありません。
メロゴールドを食べるだけで
痩せるわけではありません。
現在の食生活にプラスするだけで
メリットを受けられますが
ダイエット効果を出すには
消費カロリー＞摂取カロリー
にする必要があります。
暴飲暴食をすることなく、
しっかりとカロリーコントロールをしましょう。
カロリーコントロールをした上で、
メロゴールドを食べれば
ダイエット効果を促進してくれるのです。
PFCバランスをしっかり守る
健康的に減量し、
それを維持するのには
PFCバランスの取れた食事が必要です。
栄養不足やカロリー不足となると、
筋肉の分解や代謝機能の低下などを招き、
ダイエットは成功しないどころか、
太りやすい体に変わってしまいます。
メロゴールドのみでは栄養が偏ります。
厚生労働省では生活習慣病の予防、
改善を目的とした摂取比率を定めています。
痩せやすい健康的な体作りが
できる基準となっています。
PFCバランスについての詳細はこちら↓
ずんぐりむっくり体型改善にメロゴールドのダイエット効果は？美容健康効果やポイント・注意点まとめ
メロゴールドのダイエット効果
・基礎代謝量UP効果
・血糖値の上昇を緩やかにする効果
・脂肪の吸収を抑える効果
・脂肪燃焼効果
・むくみ解消効果
メロゴールドの美容健康効果
・アンチエイジング効果
・免疫力向上効果
・生活習慣病予防
・疲労防止効果
メロゴールドを食べるときの注意点・ポイント
・メロゴールドを薬と食べない！
・ダイエット効果が水に流れやすい！
・輸入品の皮の農薬に注意！
・ベジタブルファーストしてからメロゴールドを食べる！
・光毒性のリスクがあるので、夜に食べるのがおすすめ！
メロゴールドについての参考資料
カンキツ果実の機能性成分の検索と その有効利用に関する研究kinki_05_2.pdf (naro.go.jp)
国内地域特産の香酸カンキツ果実に含まれるフラボノイドの特徴 (jst.go.jp)
腸内細菌と健康 | e-ヘルスネット（厚生労働省） (mhlw.go.jp)
食物繊維の必要性と健康 | e-ヘルスネット（厚生労働省） (mhlw.go.jp)
野菜、食べていますか？ | e-ヘルスネット（厚生労働省） (mhlw.go.jp)
活性酸素と酸化ストレス | e-ヘルスネット（厚生労働省） (mhlw.go.jp)
血糖値 | e-ヘルスネット（厚生労働省） (mhlw.go.jp)
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」策定検討会報告書エネルギー産生栄養素バランス.pdf (mhlw.go.jp)
ナリンギン | 成分情報 | わかさの秘密 (wakasa.jp)
ビタミンAの働きと1日の摂取量 | 健康長寿ネット (tyojyu.or.jp)
ビタミンCの働きと1日の摂取量 | 健康長寿ネット (tyojyu.or.jp)
ビタミンEの働きと1日の摂取量 | 健康長寿ネット (tyojyu.or.jp)
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」02_各論_1-7_ミネラル_2_cs6_0114.indd (mhlw.go.jp)
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