アスパラガスのダイエット効果効能でずんぐりむっくり体型改善！カロリー・糖質・栄養成分解説！

うーやん

シャキシャキとみずみずしい食感のアスパラガス！

うま味成分がダイエットにも有用なんです！

アンチエイジング効果や免疫力も高めてくれます！！

この記事で分かることはこちら！

・アスパラガスのダイエット効果

・アスパラガスの美容健康効果

・アスパラガスを摂るときのポイントと注意点

ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスはダイエットに効果的なのか？
ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスのダイエット効果
ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスの美容健康効果
ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスを食べるときの注意点・ポイント
ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスのダイエット効果効能は？美容健康効果やポイント・注意点まとめ
アスパラガスについての参考資料

ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスはダイエットに効果的なのか？

アスパラガスは
ダイエット向きの野菜と言えます。

1本あたり約5キロカロリーと
低カロリーです。
アスパラガスは5本程度も
食べれば100gにもなるほど
中身の詰まった野菜です。

更に、ダイエットに
有効な成分が含まれていて、
基礎代謝UP効果があり、
痩せやすい体作りに役立ちます。

糖質も見ると野菜の中でも低いほうで
糖質制限中の栄養補給の強い味方です。

野菜	糖質量(100gあたり)
アスパラガス	2.7g
玉ねぎ	6.9g
にんじん	6.5g
じゃがいも	16.0g
キャベツ	3.4g
しいたけ	1.4g

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不足しがちな栄養が
詰まっていますので、
積極的にダイエット中には
取り入れていきたい野菜です。

ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスのダイエット効果

アスパラガスのダイエット効果

・基礎代謝UP効果
・血糖値の上昇を緩やかにする効果
・整腸作用で痩せやすくなる効果
・むくみ解消効果

アスパラギン酸のはたらき

一番初めにアスパラガスから
発見されたことから
アスパラギン酸という名前がつきました。

アスパラギン酸は
グルタミン酸などと同様に
うま味成分の1つで
アスパラガスのうま味のもと
となっています。

アスパラギン酸は
クエン酸回路でのエネルギー生成を
促進することで、
糖質の代謝を助けるはたらき
があります。

糖質を代謝する能力を上げるので、
血糖値の上昇を抑えられます。

血糖値が上昇すると膵臓から
「インスリン」というホルモンが
分泌されます。
インスリンが血中から
筋肉や臓器などにブドウ糖を
送り届けているのです。

インスリンの働きには
・血糖値を下げる
・脂肪を溜めこむ
・脂肪の分解を抑制する
などがあります。

血糖値を急激に上げると、
インスリンが過剰に分泌
されてしまいます。
すると、血糖値が急下降するので、
空腹を感じやすくなります。
また、インスリンの働きにより
脂肪も溜め込みやすい状態になるので、
肥満の原因となります。

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糖質の代謝能力がUPすると
基礎代謝量が上がって、
瘦せやすい体作りにも繋がります。
基礎代謝量は1日のエネルギー消費のうち
6割を占めていますので、
何もしなくても消費される
基礎代謝量を上げられるかが
ダイエットには重要です。

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フルクタンのはたらき

アスパラガスに含まれる
フルクタンとは砂糖に果糖が
重合した糖の総称です。
フルクタンが腸内の
ビフィズス菌のエサとなり、
活性化させる効果があります。
また善玉菌の活性化効果で
短鎖脂肪酸が生成され、
脂肪を吸収しにくくしてくれます。

フルクタンはFODMAPという
発酵性の消化されにくい糖に
分類されています。
FODMAPは善玉菌のエサとなって
整腸作用があるため、
体に良いはたらきがある
とされる一方、
摂り過ぎるとお腹の違和感や
腹痛、下痢なども起こすと
言われていることも
覚えておきましょう。

FODMAPとは

F：fermentable （発酵性）　　　　
O：oligosacharides （オリゴ糖）※フルクタンも含む
D：disaccharides （二糖類）
M：monosaccharides （単糖類）
A：and
P：polyols （ポリオール）

食物繊維の整腸作用

アスパラガスには食物繊維が
豊富に含まれています。
食物繊維は糖の吸収を
緩やかにするはたらきがあるので、
血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

アスパラガスの水溶性食物繊維は
腸内の善玉菌のエサとなって
腸内環境を整えてくれます。

腸内環境が整っていれば、
必要な栄養素を効率よく吸収し、
不要なものは速やかに排泄する
ことができるので、
太りにくい体になります。

また、腸は他の内臓や
脳などの神経とも
深くかかわりがありますので、
腸内環境が整うと、
全身の基礎代謝が向上する
ことも分かっています。

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ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスの美容健康効果

アスパラガスの美容健康効果

・疲労回復効果
・血液循環に関わる疾病予防
・免疫力向上効果
・アンチエイジング効果

食物繊維やフルクタンのはたらき

食物繊維やフルクタンによる
整腸作用で腸内環境が整えば、
不要物の排出機能が上がります。
体の不調の改善や美肌効果
にも繋がります。

アスパラギンの効果

アスパラガスに含まれる
アスパラギン酸は
クエン酸回路でのエネルギー産生により、
疲労のもととなる乳酸の分解を行います。
エネルギーを生み出し、
肝臓や筋肉にグリコーゲンの貯蔵を
促進するので疲れにくく
スタミナのある体へと変えてくれます。

アスパラギン酸の効果で
血糖値が緩やかに上昇すれば、
糖尿病や動脈硬化などの
生活習慣病予防にも繋がります。

また、アスパラギン酸には
アンモニアを解毒して、
尿によって排出する作用があります。
アンモニアが溜まると、
細胞内でエネルギーを
生み出す役割のある
ミトコンドリアのはたらきが悪くなり、
エネルギー不足で疲れやすくなります。
アンモニアの排出効果は
細胞の老化や免疫力の低下を防ぎます。

ルチン・ビタミンA、C、Eの抗酸化作用

アスパラガスには
ルチンというポリフェノールの
フラボノイド化合物の仲間が
含まれています。

ルチンを含むポリフェノールには
強い抗酸化作用があります。
血管を弾力のある状態に
改善してくれるので、
動脈硬化、高血圧、心臓疾患など
血液循環に関わる生活習慣病の予防
に繋がります。

アスパラガスには
βカロテン(ビタミンA)と
トコフェロール(ビタミンE)が
豊富に含まれています。
ビタミンA、C、Eには
抗酸化作用があります。
ルチンはビタミンCの吸収を促進する
はたらきがあるので、
アスパラガスには
ビタミンA、C、Eによる
活性酸素の低減や
アンチエイジング効果が期待できます。

アスパラガスに豊富に含まれるビタミン類

ビタミンAには
美肌効果・抗酸化作用・視覚機能改善・免疫力向上

ビタミンB群(B1、B2、B6、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビオチン)などには
・ビタミンB1：糖質の分解を助ける
・ビタミンB2：脂質の代謝を促す
・ビタミンB6：健康な肌や髪を作る
・ナイアシン：皮膚や粘膜の健康維持を助ける
・葉酸：血液をつくるのを助ける
・パントテン酸：たんぱく質・脂質・糖質の代謝を助ける
・ビオチン：皮膚や粘膜の維持

ビタミンCには
美肌効果・抜け毛予防、免疫力向上、がん予防

ビタミンEには
強い抗酸化作用で美肌効果、動脈硬化防止など

ずんぐりむっくり体型改善にアスパラガスを食べるときの注意点・ポイント

食べ過ぎに気を付ける

アスパラギン酸の利尿作用が
はたらきすぎると体に
デメリットをもたらします。
摂取のし過ぎは水分や
ミネラルを必要以上に
体外に排出してしまいます。
アスパラガスには
少量のプリン体を含んでおり、
摂取し過ぎると
尿酸として体内に蓄積し、
尿道結石や痛風を
引き起こすこともあります。
1日5本を目安に食べましょう。