大根のダイエットでずんぐりむっくり体型改善！やり方・カロリー・糖質栄養成分解説！

うーやん

生でも煮ても焼いてもおいしい大根！
大根は低カロリーで栄養のあるダイエット向きな野菜なんです！
ですが、食べ方を間違えれば太ってしまうことも……。

上手に食べればダイエットを助けてくれること間違いなしですよ！

この記事で分かることはこちら！

・大根ダイエットのやり方と注意点

・大根がダイエット向きな食品である理由

・大根ダイエットで失敗する理由や落とし穴

ずんぐりむっくり体型改善に大根ダイエットのやり方とポイント
ずんぐりむっくり体型改善に大根を食べるメリット
ずんぐりむっくり体型の改善に大根ダイエットで痩せない？注意点は？
ずんぐりむっくり体型改善に大根ダイエットのやり方！痩せる大根の食べ方やポイントまとめ
大根についての参考資料

ずんぐりむっくり体型改善に大根ダイエットのやり方とポイント

①1日300g(約3分の1本分)を
目安に大根を食べる！

②生のまま食前や一口目に
食べるのが望ましい！

③大根おろしや千切りなど
大根を細胞を破壊することがポイント！

④飽きたら火を通すのもOK！
継続する方が大事！

⑤大根以外は栄養バランスの取れた
食事をカロリーオーバーに
ならないように摂る！

置き換えや大根のみを食べるダイエットはしない

大根ダイエットとは
低カロリーでダイエット
＆美容効果のある
大根を多く食べることで、
満腹感を得つつバランスの良い
食事を摂って痩せるダイエット法です。

1食のカロリー摂取量を減らした上で
大根のダイエット効果を受ける
ことを目的としています。

カロリーを抑えるには
大根のみにしたら……？
と、考える人もいるかもしれませんが、
栄養バランスの良い食事
を心がけてください。
栄養バランスが崩れると
代謝が落ちて、
ダイエット効果が出なくなったり、
リバウンドのリスクを高めます。

大根を食べていれば
痩せるというわけではありません。
暴飲暴食を押さえて、
カロリーを摂りすぎない
ことが鉄則です。
食事の量が少ないと感じたら
加熱した大根を増やしてもOKです！

大根で「ベジタブルファースト」

食前または一口目には
大根を食べるようにしましょう。

食物繊維が豊富で
低糖質な野菜を
一口目に食べることを
「ベジタブルファースト」といいます。

空腹時にいきなり
吸収されやすい高糖質品を摂ると、
血糖値の急上昇を招きます。
太りやすくなるだけでなく、
糖尿病などの生活習慣病の
原因にもなります。

最初に食物繊維を入れてあげると、
糖質の吸収を緩やかに
してくれる効果があります。

また、咀嚼回数や膨満感で
食べすぎを防ぐ効果があるのです。

空腹状態に高GI値食品を
いきなり食べてしまうと、
血糖値の急上昇を招きます。

サラダ→汁物→肉・魚→ご飯・パン
の順番で食物繊維の多いものから食べ始めてあげると、
糖質の吸収スピードを
緩やかにしてくれます。

生が望ましいが、火を通してもダイエット効果は期待できる！

生の大根を食べた方が
食べ応えがあり、
咀嚼回数が増える上に、
栄養素や痩せる効果を
きっちり受けられます。
大根おろしや千切りなど、
大根の繊維を壊した上で、
出てきた汁も一緒に
摂り入れたいところです！

食べ応えが大根のメリットですが、
続けていると食べ辛く
なってくるかもしれません。
火を通すとダイエット効果としては
下がる部分がありますが、
低カロリーで食物繊維が
豊富なのは変わりありません！

食事に取り入れるだけで
ダイエット効果がありますので、
工夫をして継続できるように
していきましょう！

お酢を取り入れたドレッシングや料理は
糖質の吸収をさらに抑えてくれるので、
太りにくくしてくれますよ！

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ずんぐりむっくり体型改善に大根を食べるメリット

イソチオシアネートが代謝をUPしてくれる

イソチオシアネートは
アブラナ科の多く含まれています。
大根の辛味成分は
このイソチオシアネート
によるものです。

正確にはイソチオシアネート
のもととなる成分である
グルコシノレートが含まれています。

大根を切ったり、
すったりすることで、
細胞壁が破壊されると
イソチオシアネートに変化します。
大根おろしの辛味が
強いのはこのためです。

イソチオシアネートは
熱に弱いため、
生で食べないと摂取効果が
期待できません。

また、揮発性があるので、
切ったり、すったものの
作り置きをすると効果が薄れます。

大根おろしを食べる場合は
汁にイソチオシアネートが
豊富に含まれるので、
汁ごと食べるようにしましょう。

イソチオシアネートは
強い抗酸化作用持っていて、
体内の活性酸素を除去してくれます。
活性酸素が除去されると、
内臓が活発に動き代謝がUPします。

他にも肝臓の働きを
助けてくれる効果もあり、
がん予防、動脈硬化予防、
有害物質の排出など
健康＆アンチエイジング効果があるのです。

イソチオシアネートの
過剰摂取は胃が荒れるリスクがあります。
体調によってはお腹の調子が
悪くなることもあることを
覚えておきましょう。

カロリーと糖質量が低く、糖質制限にも使える

ご飯一膳(160g)あたり
250kcal(糖質量約59g)
なのに対して、
大根は同量でも
40kcal(糖質量約12.8g)。
カロリーも糖質量もとても少ない
ことが分かります。
それなのにとても食べ応えのある
大根はダイエットの強い味方！

大根を料理に取り入れると、
とてもヘルシーに満足感を出すことができます。

緩い糖質制限ロカボダイエットでは
上手に取り入れていきたい野菜です！
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とはいえ、野菜の中では
糖質が少し多めです。
厳しい糖質制限である
ケトジェニックダイエットでは
避けた方が良い野菜かもしれません。
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GL値が低く血糖値を緩やか上げるので太りにくい

大根には食物繊維が
豊富に含まれていて、
ダイエットや健康に
有用に働きます。
豊富な食物繊維は糖質の
吸収スピードを抑える効果があるので、
血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

血糖値の上昇を緩やかにするメリット

・中性脂肪、内臓脂肪を減らして痩せる！
・糖尿病のリスクを減らす！
・血管を劣化させる悪玉コレステロールの発生を抑える！
・生活習慣病のリスクを減らす！

大根などの
血糖値が緩やかに上がる低GL食品を選んで
食べてあげるとダイエットにも
健康にも良いことばかりです。
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腸内環境が整って瘦せやすい体に

食物繊維は腸内環境を良く
してくれます。

太りやすさと腸内環境は
深く関係しています。
腸内環境は「善玉菌」、「悪玉菌」、
「日和見菌」の
3つのバランスから成り立っています。
「悪玉菌」が増えると、
脂肪を溜めこみやすい体質
になることが分かっています。

腸内環境が整っていれば、
必要な栄養素を効率よく吸収し、
不要なものは速やかに
排泄することができるので、
太りにくい体になります。

また、腸は他の内臓や
脳などの神経とも
深くかかわりがありますので、
腸内環境が整うと、
全身の基礎代謝が向上
することも分かっています。
腸内環境を整える「腸活」についての詳細はこちら↓

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大根に含まれる
不溶性食物繊維は便通のサポート、
水溶性食物繊維は腸内の
善玉菌のエサになるので、
腸内環境を整えるのに
大きく貢献してくれるのです。

むくみ解消効果がある

余分な水分が排出できていない
ことでむくみは発生します。
過剰な水分は皮膚と
皮下脂肪の間に溜まっていきます。

大根に含まれるカリウムは
むくみの原因となる過剰な塩分を
体外に排出する効果があります。

むくみが解消されるだけで
人によっては数キロ体重が
ストンと落ちます。
ずんぐりむっくりな
印象がかなり変わるかもしれません。
むくみの原因や解消効果の詳細はこちら↓

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美容・健康に様々なメリットも

大根には他にも
ビタミンA、C、葉酸、カルシウム
などが豊富に含まれています。

ビタミンAには
美肌効果・抗酸化作用・視覚機能改善・免疫力向上

ビタミンCには
美肌効果・抜け毛予防、免疫力向上、がん予防

ビタミンKには
骨を丈夫に

カルシウムには
美肌効果、骨を丈夫に、貧血予防、睡眠の質向上、ダイエット効果

大根には美容と健康に
とても大切な栄養素が
たくさん含まれています。

ずんぐりむっくり体型の改善に大根ダイエットで痩せない？注意点は？

消費カロリー＞摂取カロリーにする

どんなダイエット法でも
摂取カロリーが多いと
成功することはありません。
大根ダイエットも
大根を食べれば
痩せるわけではありません。
暴飲暴食をすることなく、
しっかりとカロリーコントロールをしましょう。
カロリーコントロールをした上で、
大根を食べればダイエット効果を
促進してくれるのです。